Bistora（ビストラ）は
日本国内の飲食店を10年以上に渡って支援してきたホワイトループが提供する
サブスクで利用できるレストラン専用のタブレット型POSです
Bistoraは標準的な機能は無料で利用することができます。アプリのインストールも専用機器も不要。ブラウザだけで動作するため、iPad・Androidタブレット・PCのすべてに対応しています。事前のお見積もりや打ち合わせも不要で、アカウントを作成するだけで今すぐにご利用可能です。
Bistoraは汎用POSではなく、飲食店の業務フローに特化して設計されています。テーブル管理・モバイルオーダー・KDS・予約台帳など、ホール・キッチン・会計を一貫してつなぐ導線を標準装備。「レストラン運営に本当に必要な機能」だけをスマートに統合しています。
Bistoraでは予約システムが標準装備。外部ツールの連携や追加費用は不要で、無料プランからすぐに導入可能です。予約台帳や自動配席、コース予約やフォームのカスタマイズにも対応し、有料予約サービスと同等の機能を、すべて追加料金なしで利用できます。
Bistoraのモバイルオーダーは、POSと完全連携した標準機能。お客様は席のQRコードを読み取るだけで、注文・追加・注文履歴の確認までスマホで完結。さらに最大6言語（日本語・英語・中国語〔簡体／繁体〕・韓国語・タイ語）に自動対応し、外国人客にもスムーズな注文体験を提供します。
モバイルオーダー、POS、予約、顧客管理、分析をすべて1つのシステムで完結。他社では別契約・別料金となる機能も、Bistoraなら標準装備。初期費用や従量課金は不要で、月額のサブスクリプションのみで利用可能です。
モバイルオーダーとPOSがリアルタイム連携し、注文・配膳・会計までを一元管理。ホールスタッフがテーブルを回る回数を大幅に減らせるため、ピークタイムでも最少人数で運用可能に。人手不足の店舗でも、無理のないシフトで営業できます。
お客様のスマホからいつでも追加注文できるため、「忙しくて注文できなかった」機会損失を防止。おすすめメニューや期間限定商品を自動で表示することで、平均客単価を自然に引き上げることができます。
売上・人気メニュー・時間帯別来店などの分析が自動化。売れるメニューや混雑時間を可視化することで、仕入れとシフトを最適化し、ロスを削減。常連客の動向をつかみ、キャンペーン設計にも活かせます。
レストラン運営に必要な機能をすべて搭載
初期費用0円、店舗の規模に応じて選べる4つのプラン
Bistoraは初期費用不要で0円から利用することができます。
フリープランはカードの登録は不要で自動課金が発生することはありません。
サンプルデータが登録済みなのでデモとしてお試しいただくことができます。